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Zum ersten mal vergibt der Michelin Sternebetrieben eine schöne Plakette aus Emaille. Da diese, in anderen Restaurants außen angebrachte Exemplare schon gestohlen wurden, haben wir unsere ganz sicher am Küchenpass befestigt - da achtet unser Küchenchef Mario Sauer schon ganz aufmerksam drauf.