Chef de Partie / Souschef (m/w/d)

Für diese hochinteressante Position suchen wir ab sofort, oder nach Absprache einen ambitionierten und erfahrenen Kandidaten, der sich für solide Kochkunst begeistern kann. Wir bieten an der Seite unseres Küchenchefs Mario Sauer eine Top Gelegenheit in teamorientierter Arbeit professionelle Ergebnisse zu realisieren. Bitte bewerben Sie sich unter: direktion[at]hirschgasse.de oder rufen Herrn Mario Sauer unter 06221-454-252 (ab 13.00) an, um herauszufinden wie wir Ihrem beruflichen Entfaltungswunsch den allerbesten Freiraum geben können.

Commis de Cuisine (m/w)

Für Kandidaten, die sich in der Hohen Kochkunst beweisen wollen, bieten wir eine Möglichkeit unter den Fittichen unseres Küchenchefs Mario Sauer auf Höchstgeschwindigkeit zu kommen. Lust auf solide Weiterentwicklung für ein stabiles Fundament Bitte bewerben Sie sich unter: direktion[at]hirschgasse.de oder rufen Herrn Mario Sauer unter 06221-454-252 an, um herauszufinden wie wir Ihrem beruflichen Profil weitere kulinarische Attraktivität geben können.

Koch Auszubildender (m/w)

Für junge Kandidaten, die sich in der Hohen Kochkunst beweisen wollen, bieten wir eine Möglichkeit unter den Fittichen unseres Küchenchefs Mario Sauer auf Höchstgeschwindigkeit zu kommen. Lust auf aufregende kulinarische Kurvenfahrten? Bitte bewerben Sie sich unter: direktion[at]hirschgasse.de oder rufen Herrn Mario Sauer unter 06221-454-252 an, um herauszufinden wie wir Ihrem beruflichen Profil so richtig "Grip" geben können.

Auszubildende: Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

Als Michelin Restaurant Sternebetrieb lernst du in deiner Ausbildung bei uns Verantwortung kennen und zu übernehmen. Triff auf internationale Gäste, die unsere ganz spezielle kulinarische Leistung schätzen und lieben. Wir versüßen dir den Weg zu einem erfolgreichen Abschluss mit speziellem Wissen zwei sehr erfolgreicher Restaurants, die gewohnt sind Spitzenleistungen zu erbringen. Als Teil unseres Teams erfährst du den hohen Stellenwert deiner Position und Dienst für den Gast.

Vorteile für dich bei uns

• EUR 200 monatlich mehr Monatslohn als tariflicher Ausbildungslohn
• (= EUR 7.200 mehr in 3 Jahren)
  1. Lehrjahr EUR 930 | 2. Lehrjahr EUR 1.040 | 3. Lehrjahr EUR 1.150
• Garantierte Übernahme nach der Ausbildung zu übertariflichem Lohn
• Sofortige Beantwortung deiner Bewerbung
• Gutes Betriebsklima
• Faire Tipbeteiligung  
• Geregelte Arbeitszeiten mit 39 Stunden
• Regelmäßiger Ausgleich von Guttagen
• Zusätzliche betriebliche Weiterbildung und Training, deinem Profil entsprechend auf unsere Kosten.

Bitte bewirb dich unter: direktion[at]hirschgasse.de