Die Gerichte des historischen Heidelberger Restaurants Mensurstube nur mit regionaler deutscher Küche zu beschreiben würde ihr nicht gerecht werden. Natürlich bieten wir deftig schmackhafte Heidelberger Spezialitäten. Das Besondere sind aber unsere Tranchiergerichte, wie z.B. das Kalbskotelette, oder das exzellente Perlhuhn von Mieral. Echte kulinarische Klassiker direkt am Tisch tranchiert - unterhaltsame gastronomische Handwerkskunst.
Im historischen Restaurant Mensurstube haben wir ein einzigartiges kleines „Studentenprinz“ Museum eingerichtet. Es erwartet Sie ein authentisches Restaurant Erlebnis - so wie man sich Alt-Heidelberg vorstellt, ohne Massenabfertigung und Unruhe. Man könnte meinen, man sitzt in einem Restaurant in der Heidelberger Altstadt, so authentisch und urgemütlich ist die Atmosphäre.
Ein Besuch im historischen Restaurant Mensurstube wird genau dieses Ziel erfüllen. Am uralten Kachelofen hat schon Mark Twain gesessen, der bei seinem Heidelberg Besuch auch über uns in dem Buch "Bummel durch Europa" oder auch "Ein Amerikaner in Heidelberg" schrieb. Die schweren Holzvertäfelungen, an denen viele verblichene Bilder der Heidelberger Burschenschaften und Corps hängen, erzählen von alten Zeiten der Burschenherrlichkeit. Skurrile Trinkgefäße, oder Korbschläger lassen Sie die studentischen Duell Traditionen nachempfinden. Immerhin sind wir als Deutschlands ältestes Mensurhaus bis in die späten Sechziger als "blutigste Ecke von ganz Heidelberg" bekannt gewesen. Heute sind es nur noch die zarten Filetsteaks unserer Küche...
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Feine Herbstsalate mit Sherrvinaigrette und mariniertem Tofu
alc. 14,50
Kräuterbandnudeln mit geschwenkten Pfifferlingen und Belper Knolle
alc. 25,00
Gebackene Quarkkrapfen mit Vanilleeis und Zwetschgenröster
alc. 10,50
Menüpreis 45,00
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Feines Ragout von Erbsen und Kalbstafelspitz in der Blätterteigpastete 14,50
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Gemüsesulz mit gratiniertem Ziegenkäse und Röstbrot 12,00
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Feine Scheiben vom luftgetrockneten, hällischen Bauernschinken mit gegrilltem Gemüse und knusprigem Baguette 16,50
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Feines Ragout von Erbsen und Kalbstafelspitz in der Blätterteigpastete 16,50
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Schneckenpfanne mit Blauschimmelkäse gratiniert 10,50
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Tagessuppe nach Empfehlung
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Gemischter Blattsalat -als Beilage 6,00 | klein 8,50 | groß 11,00
Kross gebratener Zander mit grünem Spargel
und Tomatenmarinade 24,00
Poulardenbrust mit schlotzigen Pfifferlingsgraupen
und Kräuteröl 19,50
Lammkotelettes -mit Aromaten gebraten- auf Kartoffel-Bohnengemüse
und Burgunderessigsoße 29,00
Saftig geschmortes Gulasch mit Eierspätzle und Paprikaschmand 22,00
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Bavette - für zwei Personen
- mit mild geräuchertem Kartoffelstampf und Pfefferkrem
pro Person 34,00
Weltbeste Rohmilchkäse vom Affineur Waltmann - am Tisch abgewogen
1 g = EUR --,21
Kirschtörtchen mit Butterstreusel und Joghurtsorbet 12,00
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Gebackenes Rahmeis im Marzipan-Kokosmantel auf eingelegten Rumfrüchten 12,00
° ° Patisserie Variationen ° °
- Kleine Versuchung 12,00
- Große Versuchung 18,50
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Weiß: 2015 Riesling Spätlese "Brauneberger Juffer-Sonnenuhr", trocken (Paulinshof, Mosel)Rot: 2011 Château La Gorce, Médoc (Raoul Fabre & Fils) PRO FLASCHE EUR 29,00
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